園主よりごあいさつ

 

オキオリーブ代表園主の澳 敬夫(おき たかお)です。

1990年に訪れたイタリアンブームは、またたく間に日本中に広がり、それと同時にオリーブオイルの利用も飛躍的に増えてきました。

最近ではそのおいしさだけでなく、健康への関心も高まりますます人気が高まっています。

でも、実際に市場に出回っているオリーブオイルの中には、本来のオリーブオイルのおいしさとは違ったものが多いのも事実です。私たちは細心の注意を払って純国産のオリーブオイルを手間ひまを惜しまず搾ることによって、オリーブオイルの「お手本」を作ろうと思っています。

美味しくて健康にいいオリーブオイル、丹精込めて作り上げた究極のエクストラバージンオリーブオイル、それが「澳 OKI Olive」です。