オキオリーブ30は完売いたしました。
2022シーズンは、気候変動に伴い収量の低下が予測されるため、予約販売は行わないことになりました。
発売は収穫が終了後、10月下旬以降となりますのでしばしお待ちくださいませ。
オリーブオイルを極めたら食用油を超えた魔法のエッセンスになりました。
早くお使い頂くために敢えて透明瓶に入れております。エメラルドグリーンの色は光に当たると黄色く変化していきますが、品質には変わりはありません。使用後は巾着に入れて保存し、お早めにお使い頂くことをお勧めします。
こだわり抜いて搾った100%国産の究極のエクストラバージンオリーブオイルは、もはや食用油というよりは、食卓の天然うまみエッセンスとしてお使い頂きたいです。
通常のオリーブオイルは、たくさんのオイルを搾るために果実が十分に熟してから搾りますが、「澳 OKI Olive」は若くて青い果実だけを搾ります。未熟な果実からはほんのわずかのオイルしか搾れませんが、爽やかな青い香りや清涼感に満ちた上品なコク、そして健康成分のかたまりであるポリフェノールのピリッとした独特の辛みが持ち味の、最高品質のエクストラバージンオリーブオイルとなります。
是非、和食にこそ合わせて頂きたい雫の一滴をお楽しみください。
【澳 OKI Olive100】
品名:100%国産(香川県)エクストラバージンオリーブオイル
品種:ミッション種100%
内容量:28g
賞味期限:約12ヶ月
保存方法:常温
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