2023年度のオリーブオイルは、おかげさまで完売致しました。 心より感謝申し上げます。
2024年度については、7月中旬~8月上旬をめどに予約を開始いたします。(お届けは11月初旬~を予定)
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オリーブオイルを極めたら食用油を超えた魔法のエッセンスになりました。
こだわり抜いて搾った100%国産の究極のエクストラバージンオリーブオイル、もはや食用油というよりは、食卓の天然うまみエッセンスとしてお使い頂きたいです。
通常のオリーブオイルは、たくさんのオイルを搾るために果実が十分に熟してから搾りますが、「澳 OKI Olive」は若くて青い果実だけを搾ります。未熟な果実からはほんのわずかのオイルしか搾れませんが、爽やかな青い香りや清涼感に満ちた上品なコク、そして健康成分のかたまりであるポリフェノールのピリッとした独特の辛みが持ち味の、最高品質のエクストラバージンオリーブオイルとなります。
是非、和食にこそ合わせて頂きたい雫の一滴をお楽しみください。
【オキオリーブ100】
品名:100%国産(香川県)エクストラバージンオリーブオイル
品種:ミッション種100%
内容量:92g
賞味期限:約24ヶ月
保存方法:常温
きのこ&野菜LOVE –
オリーブオイルの概念が変わる
からと知人に勧められ購入
しました。
スッキリしたコク、清涼感、
香り、確かに今までのものとは
全く違いクオリティの高さを
感じました。
素材を生かした食べ方が
好きなので、うちの調味料は
塩、醤油、そして
オキオリーブの三点で
ほぼ事足りてます。 (^ ^)